Aujourd'hui nous sommes le 17 fructidor de l'an 233 du calendrier républicain (2 septembre 2024 en style commun) et la journée est placée sous l'égide du cardère dit sauvage aussi nommé Cabaret des oiseaux, Cardère à foulon, Bonnetier sauvage ou Chardon à bonnetier. Depuis l'Antiquité, une variété de cardère cultivée ( Dipsacus sativus ) aux têtes allongées et aux pointes recourbées vers le bas, était utilisée dans l'industrie lainière pour la finition à la main des draps de laine.