18 juillet 2023

30 messidor.

Ce dernier jour du mois de messidor de l'an 231 du calendrier républicain est dédié à un instrument de musique : la chalémie ou chalumeau, un instrument à anche double de la famille des hautbois. Il était très souvent joué avec une cornemuse comme le couple bombarde-biniou en Bretagne. Vous pouvez écoutez ce que cela donne dans une Eglise avec le système capillaire en prime : https://www.youtube.com/watch?v=TssZXwhUt4I Ou si vous préférez en solo avec un peu moins de poils de têtes et plus baroque : ... [Lire la suite]
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17 juillet 2023

29 messidor.

Ce dernier nonidi du premier mois de l'été  de l'an 231, selon le calendrier républicain, est-il un jour faste ? Toujours est-il qu'il est consacré au blé !
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16 juillet 2023

28 messidor.

Ce dernier octidi du mois de messidor de l'an 231 du calendrier républicain est placé sous le signe de la vesce. Il s'agit d'une plante herbacée de la famille de Fabaceas ( soit des légumineuses )  comme la fève. La vesces était cultivée comme plante fourragères.  
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15 juillet 2023

27 messidor.

Ce 27 messidor de l'an 231 du calendrier républicain est dédié à l'ail.  
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14 juillet 2023

26 Messidor.

Aujourd'hui 26 messidor de l'an 231 du calendrier républicain, la journée est dédiée à la sauge, agréable tant pour l'odeur que pour la cuisine.
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13 juillet 2023

25 messidor.

Ce dernier quintidi du mois de messidor de l'an 231 du calendrier républicain est dédié à un animal, comme tous les quintidis. Aujourd'hui est à l'honneur : la pintade. Je ne sais pas exactement combien il y en a de variétés, je vous présente les deux seules que je connaisse : la pintade fermière et la pintade rôtie.    
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12 juillet 2023

24 Messidor.

En ce 24 messidor de l'an 231 du calendrier républicain la journée est placée sous l'égide de l'orcanète ! KesaKo ! Il s'agit d'une plante méditerranéenne nommée le plus souvent orcanette des teinturiers. En effet sa racine rouge servait autrefois à faire de la teinture. Ceci expliquant cela !  
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11 juillet 2023

23 messidor.

Même si aujourd'hui, 23 messidor de l'an 231 selon le calendrier républicain, est le jour des haricots ce n'est pas la fin pour autant...Enfin pas pour tout le monde !
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10 juillet 2023

22 messidor.

Aujourd'hui, 22 messidor de l'an 231 du calendrier, la journée est dédiée au cumin à déguster avec du munster.  
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09 juillet 2023

21 messidor.

La journée de ce 21 messidor de l'an 231 est consacrée à la menthe. Tournée de diabolos pour tous !
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