01 avril 2017

L'invention du sucre.

Le site Actuel Moyen Âge nous offre un petit artcle qui met l'eau à la bouche : "Le sucre, l’invention du goût contemporain." Le sucre, l’invention du goût contemporainDe l'Orient à l'Occident, comment est-ce que le Moyen Âge a inventé le goût contemporain du sucré.... ? Vous avez forcément mangé du sucre aujourd'hui. Dans votre café du matin, en confiture ou dans vos céréales : le sucre est l'élément central de nos petits déjeuners.http://actuelmoyenage.wordpress.com  
Posté par Nogentrevo à 15:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :